Il Lago di Bled: dalla visita al Castello alla dolcissima Kremna Rezina

Uno dei luoghi più famosi della Slovenia: il Lago di Bled. Vi accompagno in visita al Castello e vi porto a mangiare una torta davvero tipica.

Uno dei miei sogni sloveni era quello di vedere di persona il Lago di Bled. È un luogo che ti trascina dolcemente all’interno di un libro di fiabe, uno di quelli con le illustrazioni stampate, ma che sembrano acquerelli dipinti a mano direttamente sulla pagina.

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Bled si trova nella regione slovena dell’Alta Carniola (Gorenjska), l’area più settentrionale tra quelle che ho visitato durante il mio soggiorno al BIG BERRY, il glamping del quale vi ho già parlato. 

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Il lago è circondato dalle Alpi Giulie e da quelle Caravanche e per questo i pendii e la vegetazione si gettano direttamente in acqua.

Il Castello di Bled

Non ho potuto passeggiare lungo le sponde del lago per una questione di tempo, ma sono salita fino al castello, uno dei più antichi della Slovenia: il Blejski Grad. La struttura fu costruita nel Medioevo e da lì si può godere di una delle viste più belle sul lago, ma anche sulla Gorensjka.

Al suo interno oggi è possibile trovare un museo dedicato allo sviluppo dell’Alta Carniola, dall’Età del Bronzo all’epoca contemporanea.

Storia, geologia, usi e costumi che permetteranno a chi lo visita di capire un po’ meglio questa zona della Slovenia.

Nonostante le informazioni interessanti esposte, ho preferito di gran lunga passeggiare sulle mura e all’interno degli altri ambienti alla ricerca di dettagli e scorci in grado di rimanere impressi tra i ricordi.

Sui cortili del Blejski Grad si affacciano anche un negozio souvenir, un punto di ristoro, un ristorante, la stamperia del castello e una cantina. Modi come altri per arricchire la visita e trascorrere il tempo in un luogo tra i più belli della regione.

Informazioni: il costo dell’ingresso è di 10,00€ per gli adulti, 7,00€ per gli studenti universitari, 5,00€ per i bambini fino ai 14 anni. Un bambino accompagnato da due adulti entra gratis.

Il Blejski Grad è aperto tutto l’anno dalle 8.00, ma chiude alle 18.00 da novembre a marzo, alle 20.00 da aprile al 14 giugno e dal 16 settembre al 31 ottobre e alle 21.00 dal 15 giugno al 15 settembre.

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Cucina slovena: la Kremna Rezina

Una visita a Bled non è completa se non si raggiunge anche la piccola isola che sbuca tra le acque del lago, Blejski otok (cosa che dovrò rimandare alla prossima volta, purtroppo), e se non si assaggia la Kremna Rezina, una torta che sembra essere nata proprio qui.

È il risultato dell’unione di un sottilissimo strato di pasta sfoglia, un mattone di crema pasticcera e uno di panna e, infine, un altro sottilissimo strato di sfoglia ricoperto di zucchero a velo.

Io, che preferisco il salato, ho perso clamorosamente la sfida, ma mi dicono che anche gli amanti dei dolci hanno avuto qualche difficoltà.

Informazioni: la Kremna Rezina è una specialità del posto e quindi si può mangiare un po’ ovunque. Io ho assaggiato quella della Pasticceria Šmon.

Bled è già nella lista dei luoghi nei quali tornare. Ho bisogno di visitare con più calma questo puntino turchese sulle mappe della Slovenia, voglio raggiungere in barca l’isola e passeggiare lungo le sponde del lago. Magari in inverno, o in autunno, quando i colori diventano così belli da togliere il fiato.

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Dove dormire in Slovenia

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Durante il mio viaggio in Slovenia sono stata ospite del BIG BERRY Lifestyle Resort*, un glamping sulla riva del fiume Kolpa che unisce la natura del campeggio alle comodità dell’appartamento. 

Visti i sei posti letto, può essere la soluzione ideale per chi viaggia in gruppo e vuole essere indipendente. Vi ho parlato meglio della struttura in un altro post. 

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Vi piacerebbe visitare il Lago di Bled e il suo Castello? E la Kremna Rezina l’assaggereste? Lasciate un commento 🙂

Informazioni

Il Lago di Bled si trova a circa 45 minuti in auto da Lubiana e a quasi due ore dal BIG BERRY Lifestyle Resort, dove ho soggiornato.

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Le foto sono state scattate con un iPhone 6s* e una Canon 1100D*, per vedere tutte le altre sfogliare il mio album su Flickr.